dimanche 13 novembre 2016

Bonnes Adresses #3: Bar Lobo


Hello

Aujourd'hui nous allons délaisser le temps d'article notre chère capitale pour partir au sud... Non pas le sud de la France, encore un peu plus loin... A Barcelone !
La trépidante capitale catalane nous accueille le long de ses avenues, de se petites ruelles recelant toujours plus de secrets et adresses divines.
Je vais vous dévoiler mon adresse favorite de Barcelone, celle où je ne manque pas d'aller dès que je pose le pied en terre catalane.

Ce restaurant est dans le quartier El Raval, à deux pas de la bouillonnante avenue Las Ramblas... Il s'agit du Bar Lobo.
Alors pourquoi un tel coup de coeur pour cet endroit ?

Déjà, ce restaurant est doté d'une grande terrasse, sur une petite place afin de profiter du soleil le matin et de la douceur de la nuit. Eh oui, le Bar Lobo est ouvert du matin jusqu'au soir ! Vous pouvez y venir savourer votre petit-déjeuner au gré de votre appétit, vous pouvez opter pour une des formules (Jane Fonda pour le yaourt au muesli, Alain Delon et autre...) mais également craquer pour une mini baguette ficelle garnie par du manchego ou du jambon ibérique ou encore une omelette aux asperges, une salade de fruits... Le choix est vaste. Et cela continue pour le déjeuner et le dîner avec une carte de tapas renversante. Je vous encourage vraiment à partager vos plats afin d'en goûter le plus possible. On prend toujours le tataki de thon sur guacamole, les patatas bravas, les calamars à l'andalouse... Les quantités sont parfaites, les produits sont frais, cuisinés divinement. 
Gardez une place pour les desserts surtout ! Mention spéciale pour la tarte au citron meringuée... Un délice de crème citron justement acidulée, de meringue légère et de tarte sucrée croustillante à souhait.
Alors, oui, on se régale les papilles mais n'oubliez pas d'ouvrir grand les yeux et de profiter du cadre. Décontracté, chaleureux avec ses grands luminaires diffusant une lumière douce sur les tables en bois à partager en toute convivialité. Le service est aux petits soins du matin jusqu'au soir. 

Une adresse à ne pas rater !

Bar Lobo
Callar Pintor Fortuny, 3


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